유니맘쉼표 육아 블로그

문득 옛날 맛이 그리워질 때가 있지 않나요?특히 어릴 적 시장에서 아버지가 퇴근길에 사 오시던 통닭튀김은 그 자체로 행복한 기억이죠. 뜨거운 기름 앞에서 땀 흘리며 최고의 맛을 선사하는 장인들의 이야기는 EBS '극한직업'을 통해서도 소개되곤 하는데요.오늘은 우리가 사랑하는 시장 통닭이 어떻게 만들어지는지, 그리고 그 안에 담긴 특별한 가치는 무엇인지 함께 알아봐요! 시장 통닭, 왜 우리를 사로잡을까요?요즘은 프랜차이즈 치킨이 대세지만, 여전히 많은 분들이 시장의 통닭튀김을 찾는 이유가 있어요. 바로 그 투박하면서도 정직한 맛, 그리고 추억의 힘 때문이 아닐까 싶은데요.시장 통닭은 주로 통째로 튀겨내거나, 큼직하게 잘라 튀겨내서 푸짐한 양을 자랑하죠.겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감은 물론, 집집마다 가지..

. 안녕하세요, 맛집 탐험가 여러분!겨울의 끝자락에서 봄을 알리는 반가운 소식이 들려왔어요.바로 애슐리 퀸즈 딸기축제가 돌아왔다는 건데요. 매년 많은 분들이 기다리는 이 행사는 신선하고 달콤한 딸기로 가득한 다양한 메뉴들을 선보이면서 우리 입맛을 제대로 사로잡죠.저도 이번 딸기시즌을 맞아 애슐리 퀸즈에 다녀왔는데요, 어떤 메뉴들이 새롭게 준비되었는지, 그리고 어떻게 하면 더욱 맛있게 즐길 수 있는지 저의 경험을 바탕으로 솔직하게 이야기해 드릴게요! 설렘 가득! 애슐리 퀸즈 딸기축제 메뉴 미리보기애슐리 퀸즈 딸기축제의 가장 큰 매력은 역시 다채로운 딸기 디저트들이 아닐까 싶어요. 이번 시즌에는 특히 비주얼부터 시선을 사로잡는 메뉴들이 많았어요.부드러운 생크림과 상큼한 딸기가 조화를 이루는 딸기 케이크는 ..