
안녕하세요, 여러분!
혹시 여행 계획 세울 때 그 지역만의 특별한 먹거리를 빼놓지 않는 분 계신가요?
특히 고소하고 달콤한 빵 냄새를 따라 떠나는 빵지순례는 여행의 큰 즐거움 중 하나죠.
오늘은 부산 해운대에서 요즘 가장 핫한 부산당 이야기를 해볼까 해요.
1983년부터 이어져 온 백조제과의 전통을 이어받아 2025년 7월 새롭게 리브랜딩된 부산당은, 옛 감성과 트렌디함을 모두 갖춰 많은 분들의 발길을 사로잡고 있답니다.
과연 어떤 매력으로 부산 여행객과 현지 주민 모두에게 사랑받는지, 저와 함께 자세히 알아볼까요?
부산당, 어떤 곳인가요?

최근 SNS에서 '부산의 성심당'이라는 별명으로 불리며 큰 화제가 되고 있는 부산당은 단순한 빵집이 아니에요.
1983년부터 시작된 '백조제과'의 오랜 역사를 계승하면서도, 현대적인 감각으로 재탄생한 특별한 공간이랍니다.
붉은 벽돌 외관과 복고풍 간판은 마치 시간 여행을 온 듯한 느낌을 주어, 많은 분들이 사진을 찍으며 추억을 남기는 포토존으로도 인기가 많아요.
갓 구운 빵 냄새가 가득한 이곳은 방문하는 것만으로도 기분 좋은 설렘을 안겨주죠.
해운대점에서 만나는 특별한 맛
부산당 해운대 본점은 해운대역에서 도보로 약 7분 거리에 위치해 있어 접근성이 정말 좋아요.
해운대 블루라인파크나 미포 철길을 걷다가 잠시 들러 맛있는 빵과 음료를 즐기기 안성맞춤이랍니다.
1층은 베이커리, 2층은 카페로 운영되어 빵 구경하고 고른 뒤 2층에서 편안하게 맛볼 수 있다는 점도 매력적이에요.
특히 해운대점은 오전 8시부터 문을 열어 아침 일찍부터 갓 구운 신선한 빵을 만날 수 있다는 사실!
아침 산책 후 따뜻한 커피와 빵으로 하루를 시작하는 것도 좋은 방법이겠죠?

놓칠 수 없는 부산당 케이크와 빵 종류
부산당에 방문하신다면 꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴들이 있어요.
먼저, '황금 단팥빵'은 얇은 빵 피에 달지 않고 담백한 팥앙금이 꽉 차 있어 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로 유명해요.
그리고 요즘 대세인 '소금빵'도 바삭하면서 촉촉한 식감으로 많은 사랑을 받고 있죠.

특히 겨울 시즌에는 '과일 언덕 케이크' 시리즈, 그중에서도 딸기가 듬뿍 들어간 '딸기 언덕 케이크'는 그야말로 비주얼과 맛 모두 압도적이에요.
딸기만 1kg 이상 들어간 '딸기가막히네' 케이크는 사전 예약으로만 구매할 수 있는 한정판이니, 특별한 날을 기념하고 싶다면 미리 확인해 보세요!
이 외에도 명란 바게트, 돼지국밥 고로케, 새우 치아바타 등 부산의 특색을 살린 다양한 빵 종류를 만날 수 있답니다.
나만의 빵지순례 코스, 부산당과 함께!
많은 분들이 부산 여행 중 빵지순례를 계획하시는데요, 부산당은 그 코스에 꼭 추가해야 할 곳이에요.
특히 부산역점과 해운대 본점을 함께 방문하는 '양방향 코스'도 여행객들 사이에서 인기가 많답니다.
부산역에 도착해서 가볍게 빵을 맛보고, 해운대에서 관광을 즐긴 후 다시 해운대점에서 선물용 케이크나 굿즈를 챙기는 식이죠.
빵 나오는 시간이 정해져 있고 인기 메뉴는 빠르게 소진될 수 있으니, 여유롭게 오전 시간대(오전 10시 30분~11시 사이)에 방문하시면 갓 구운 빵들을 더 많이 만나볼 수 있을 거예요.
계획적인 빵지순례로 부산의 맛있는 추억을 가득 만들어보세요!

아이와 함께 즐기는 부산당 방문 팁
가족 단위 여행객이라면 아이와 함께 부산당을 방문하는 것도 좋은 경험이 될 거예요.
화려하면서도 아기자기한 케이크들과 다양한 빵들은 아이들의 눈길을 사로잡기에 충분하죠.
특히 달콤한 맛을 좋아하는 아이들을 위해 '투머치 소보로'나 '초코딸기 언덕케이크' 같은 메뉴들을 함께 골라보는 재미도 쏠쏠하답니다.
2층 카페 공간은 잠시 앉아 쉬어가기에도 좋으니, 아이와 함께 여유롭게 빵과 음료를 즐기며 여행 중 달콤한 휴식을 취해 보세요.
갓 구운 빵 냄새와 따뜻한 분위기가 아이들에게도 즐거운 추억으로 남을 거예요.

부산당의 또 다른 시그니처, 딸기시루를 닮은 언덕 케이크
부산당의 '언덕 케이크' 시리즈는 대전의 유명 빵집 성심당의 '딸기시루'를 떠올리게 한다는 이야기가 많아요.
실제로 비주얼이나 케이크 상자 디자인까지 유사한 점이 있어 화제가 되기도 했는데요.
하지만 부산당만의 독특한 매력으로 많은 사랑을 받고 있답니다.
특히 겨울 제철 딸기가 듬뿍 들어간 '딸기 언덕 케이크'는 부드러운 시트와 가벼운 생크림, 그리고 신선한 딸기의 조화가 일품이라고 해요.
딸기 시즌에는 그야말로 없어서 못 팔 정도로 인기가 많으니, 혹시 겨울에 부산을 방문하신다면 꼭 한번 맛보시길 추천해요.
부산당 딸기시루라는 별명처럼 푸짐하고 맛있는 케이크를 만나보세요.

부산 여행의 달콤한 추억
오늘은 부산당 해운대를 중심으로 부산 빵지순례의 새로운 명소, 부산당에 대해 자세히 이야기해 드렸어요.
오랜 역사와 새로운 감성이 어우러진 이곳에서 맛있는 케이크와 빵을 맛보고, 소중한 추억을 만들어 보시는 건 어떨까요?
특히 해운대의 아름다운 풍경과 함께 즐기는 부산당의 달콤함은 여행의 피로를 잊게 해줄 거예요.
다음 부산 여행에서는 꼭 부산당에 들러 여러분만의 최애 빵을 찾아보시길 바랍니다!
혹시 부산당에 방문해 보신 분들은 어떤 빵이 가장 맛있었는지 댓글로 알려주세요!