퇴근하고 집에 왔는데, 아이가 "엄마, 배고파!" 할 때 정말 난감하잖아요.
늘 먹던 과자나 빵 말고, 뭔가 건강하면서도 아이가 좋아할 만한 간식을 해주고 싶을 때가 있죠.
저도 그런 고민을 정말 많이 했었어요.
그러다 문득 집에 있던 고구마가 눈에 들어왔고,
이걸로 뭔가 만들어보자 싶어 시작한 게 바로 이 '초간단 고구마 스틱'이었어요.
생각보다 너무 쉬운데, 아이가 "엄마 최고!"라며 엄지 척을 해주는 거예요.
여러분도 이 레시피로 아이 간식 고민을 싹 해결해 보세요! 😊
왜 고구마 스틱이 아이 간식으로 좋을까요? 🍠
고구마는 탄수화물, 식이섬유, 비타민 등 영양소가 풍부해서 아이들 성장에 아주 좋은 식재료예요.
특히 식이섬유가 많아 변비 예방에도 좋다고 알려져 있죠.
고구마 스틱은 튀기지 않고 오븐이나 에어프라이어에 구워서 만들기 때문에 기름 걱정 없이 안심하고 먹일 수 있어요.
달콤한 맛은 그대로 살리면서도 건강까지 챙길 수 있으니, 이보다 더 좋은 간식이 있을까요?
고구마에 풍부한 베타카로틴은 몸속에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호에 도움을 주고, 아이들 면역력 증진에도 효과적입니다.
준비물과 만드는 법 (에어프라이어 기준) ⏲️
정말 간단해서 놀라실 거예요. 복잡한 도구도 필요 없고,
재료도 단순해서 퇴근길에 고구마만 사서 들어오면 끝! 자, 그럼 바로 시작해볼까요?
재료
- 고구마 1~2개
- 올리브 오일 1/2큰술
- 소금 약간 (생략 가능)
- 시나몬 파우더 약간 (선택 사항)
만드는 법
- 고구마 손질: 고구마를 깨끗이 씻은 후, 껍질을 벗기거나 껍질째 얇고 길게 썰어주세요. 굵기가 너무 두꺼우면 잘 안 익고, 너무 얇으면 타기 쉬우니 약 0.5cm 두께가 적당해요.
- 양념하기: 손질한 고구마에 올리브 오일, 소금을 넣고 골고루 버무려주세요. 시나몬 파우더를 살짝 뿌려주면 색다른 맛이 나요.
- 에어프라이어에 굽기: 에어프라이어에 종이호일을 깔고 고구마를 겹치지 않게 펼쳐주세요.
- 조리: 180°C에서 10분간 구워준 후, 고구마를 뒤집어 다시 10분 정도 구워주면 완성!
에어프라이어의 성능에 따라 조리 시간이 달라질 수 있어요. 타지 않도록 중간중간 고구마의 상태를 확인해 주세요.
다양하게 활용하는 고구마 스틱 팁 📌
고구마 스틱을 그냥 먹어도 맛있지만, 조금 더 특별하게 즐길 수 있는 방법들이 있어요.
- 딥핑 소스와 함께: 아이가 평소 좋아하는 케첩이나 요거트, 꿀에 찍어 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있어요.
- 치즈 고구마 스틱: 조리가 거의 끝날 때쯤 모차렐라 치즈를 솔솔 뿌려 다시 1~2분 정도 구워주면 아이가 정말 좋아한답니다.
- 고구마칩으로 변신: 고구마를 아주 얇게 썰어 구우면 바삭바삭한 고구마칩이 돼요. 영화 보면서 먹기 딱 좋죠.
글의 핵심 요약 📝
고구마 스틱 만들기의 주요 포인트를 다시 한번 요약해 드릴게요.
초간단 고구마 스틱 요약
자주 묻는 질문 ❓
사실 아이 간식 만들기는 대단한 요리 실력을 필요로 하지 않아요.
아이를 생각하는 마음과 약간의 용기만 있으면 충분하답니다.
오늘 저녁, 냉장고에 있는 고구마로 따뜻하고 맛있는 고구마 스틱을 만들어 보세요.
아이의 행복한 표정은 덤이랍니다! 😊
2025.08.03 - [분류 전체보기] - 아빠가 만들어주는 초간단 바나나 팬케이크로 우리 아이 아침 뚝딱!