유니맘쉼표 여행·생활 가이드

혹시 이번 주말에 포천 가보셨어요?저는 지난주에 다녀왔는데, 아..진짜 갈비 냄새가 아직도 코끝에 맴도는 것 같아요.사실 가기 전에는 '뭐 다 똑같은 소갈비겠지' 싶었거든요.그런데 막상 먹어보니까 이게 왜 그렇게 유명한지 조금은 알 것 같기도 하고?아무튼 제가 직접 가서 겪은 소소한 시행착오들이랑 먹으면서 찾아본 이야기들 하나씩 풀어볼게요. 이동갈비 뜻 대체 뭘까요?처음에는 이름만 듣고 '이동'이 갈비가 막 어디로 이동한다는 건 줄 알았어요.진짜 웃기죠?근데 알고 보니까 경기도 포천시 '이동면'이라는 지명에서 따온 거더라고요.이동갈비 뜻이 생각보다 단순해서 조금 놀랐어요. 60년대부터 군인들을 대상으로 양을 아주 푸짐하게 주면서 시작됐다는데, 그래서 그런지 확실히 다른 곳보다 양이 넉넉한 느낌이 들더라..

지난 금요일 저녁이었어요.삼성역 근처에서 친구를 만났는데 갑자기 고기가 너무 당기는 거예요.사실 원래 가려던 곳이 문을 닫아서 급하게 찾은 곳이 바로 여기였거든요.근데 생각보다 분위기가 너무 좋아서 놀랐지 뭐예요.코엑스 근처라 복잡할 줄 알았는데 입구부터 뭔가 아지트 같은 느낌이 나더라고요.저처럼 길치인 분들은 처음에 조금 헤맬 수도 있을 것 같아서 제가 겪은 이야기들을 편하게 들려드릴게요. 여기 입구가 어디예요?처음에 지도를 보고 찾아갔는데 간판이 눈에 확 띄지 않아서 한 바퀴 돌았거든요.삼성동 붓처스피어는 현대백화점 무역센터점 근처 지하에 숨어있더라고요. 내려가는 계단부터 조명이 어둑어둑하니 딱 데이트하기 좋은 분위기였어요.문을 열자마자 고소한 버터 냄새랑 고기 굽는 냄새가 코를 찌르는데, 아..오늘..

평소에 먹던 소세지가 다 거기서 거기라고 생각하며 넘겼거든요.그런데 요즘 워낙 핫하다는 이야기를 듣고 나니 제 호기심이 가만히 있질 않더라고요.줄 서서 먹는다는 그 맛의 실체, 제가 직접 경험해본 솔직한 이야기를 지금부터 시작할게요. 그 유명한 메쯔거49의 정체는 무엇일까 평소에 소세지라고 하면 그냥 마트에서 파는 흔한 반찬이라고만 생각했어요.그런데 김병현 소세지가 그렇게 맛있다는 소문이 자자하더라고요. 운동선수로서의 열정이 음식에도 그대로 담겼을까 궁금하지 않으세요?소문을 듣고 나서 제 머릿속엔 온통 그 맛에 대한 궁금증뿐이었답니다. 드디어 집으로 도착한 신선한 패키지 요즘은 세상이 좋아져서 광주까지 가지 않아도 온라인으로 바로 받아볼 수 있잖아요. 주문하고 나서 며칠이나 기다려야 할까 걱정했는데 생각..

다들 빵 사려고 줄 서 있는 거 보면 신기하지 않나요?저도 처음엔 '빵이 다 거기서 거기지'라고 생각했거든요.그런데 말이에요, 이 투박한 빵을 한 입 베어 문 순간 왜 그렇게 인기가 많은지 바로 이해가 되더라고요.오늘은 제 입맛을 사로잡은 이 특별한 빵 이야기를 들려드릴게요. 투박한 외형에 숨겨진 반전 매력처음 말빵을 봤을 때는 솔직히 조금 당황했어요. 요즘 유행하는 화려한 디저트와는 다르게 조금은 투박하고 거친 느낌이었거든요.하지만 이런 '못생긴 빵'의 매력이 MZ세대 사이에서 큰 인기를 끌고 있다는 사실, 혹시 알고 계셨나요?화려함 대신 본연의 맛에 집중한 것이 오히려 신선하게 다가왔던 것 같아요. 서울 말빵 찾아 떠난 도심 속 빵지순례유행에 뒤처질 수 없어 가장 핫하다는 서울 말빵 매장을 찾아갔어..